Información nutricional

Tamaño de la porción1/6 de receta
Calorías200
Calorías provenientes de grasas45
Grasa total5 g
Grasas saturadas1 g
Colesterol0 mg
Sodio125 mg
Carbohidratos totales33 g
Fibra dietética5 g
Azúcares10 g
Proteínas5 g
Vitamina A4% VD
Vitamina C30% VD
Calcio6% VD
Hierro10% VD

Los valores diarios (VD) están basados en una dieta de 2.000 calorías.

Porciones y tiempo

Porciones6
Tiempo de preparación3 horas

Tazas de frutas y verduras por persona:  1,0

Ingredientes y preparación

IngredientesMedidas
Harina1 taza
Sustituto de azúcar½ taza
Polvo para hornear1 cucharadita
Sal¼ de cucharadita
Canela¼ de cucharadita
Nuez moscada¼ de cucharadita
Sustituto de huevo½ taza
Leche sin grasa2 cucharadas
Aceite vegetal2 cucharadas
Arándanos2 tazas
Zarzamoras2 tazas
Agua¾ de taza
Cáscara de naranja, rallada1 cucharadita
  1. Instrucciones
  2. Mezcle harina, ¾ de taza de sustituto de azúcar, polvo para hornear, sal, canela y nuez moscada.
  3. Mezcle los huevos, la leche y el aceite. Agregue los ingredientes secos y revuelva hasta que se humedezcan.
  4. Extienda la masa uniformemente en la parte inferior de una olla de cocción lenta.
  5. En una fuente, mezcle las bayas, el agua, la cáscara de naranja y ¾ de taza de azúcar. Dejar hervir.
  6. Retire del fuego y vierta sobre la masa.
  7. Tape y cocine a fuego ALTO durante dos a tres horas hasta que al insertar un palillo en la masa, este salga limpio.
  8. Deje reposar el postre durante 30 minutos y sírvalo con crema batida o yogur congelado.