Información Nutricional

Tamaño de Porción½ receta
Calorías295
Grasa Total14 g
Grasa Saturada4 g
Sodio90 mg
Carbohidratos Totales3 g
Fibra Dietética0 g
Proteínas36 g

Porciones y Tiempos

Porciones2

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Azúcar morena1 ½ cucharaditas
Cilantro molido1 cucharadita
Comino molido2 cucharaditas
Jengibre molido½ cucharadita
Aceite de canola2 cucharaditas
Chuletas de lomo de cerdo sin hueso, sin grasa visible2 (6 onzas)
  1. Instrucciones
  2. Prepare la parrilla para asar en el interior o al aire libre.
  3. En un tazón pequeño, mezcle la azúcar morena, el cilantro, el comino y el jengibre. Rocíe ambos lados de las chuletas de cerdo con aceite y únteles la mezcla de especias.
  4. Ase a la parrilla las chuletas de cerdo durante 4-6 minutos de cada lado o hasta que se cuezan totalmente.
  5. Deje reposar las chuletas durante 5 minutos y después sírvalas.