Información Nutricional

Tamaño de Porción1
Calorías283
Grasa Total11.5 g
Grasa Saturada1.5 g
Sodio425 mg
Carbohidratos Totales14 g
Fibra Dietética3 g
Proteínas31.5 g

Porciones y Tiempos

Porciones2

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Aceite de canola4 cucharaditas
Ajo picado1 diente
Cebolla amarilla, picada1
Jengibre molido1 cucharadita
Cilantro2 cucharaditas
Comino1 cucharadita
Chile en polvo½ cucharadita
Canela1/8 de cucharadita
Curry en polvo1 cucharada
Palitos de pollo½ libra
Sal¼ de cucharadita
Pimienta recién molida al gusto
Yogur natural bajo en grasa½ taza
  1. Instrucciones
  2. Caliente aceite en un horno holandés o en una cacerola grande y profunda sobre fuego medio-alto. Agregue el ajo así como la cebolla y saltee durante un minuto. Agregue las especias y cocine hasta que la cebolla quede translúcida.
  3. Agregue el pollo, la sal, la pimienta y el yogur. Tape y cocine sobre fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.