Información Nutricional

Tamaño de Porción½ receta
Calorías148
Grasa Total1.5 g
Grasa Saturada0.5 g
Sodio381 mg
Carbohidratos Totales5 g
Fibra Dietética0.5 g
Proteínas28 g

Porciones y Tiempos

Porciones2
Tiempo para Marinar30 minutos a toda la noche

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Jugo de 2 limas
Chile en polvo1 cucharadita
Dientes de ajo picados2
Sal¼ de cucharadita
Pimienta negra recién molida al gusto
Mitades de pechuga de pollo sin hueso y sin pellejo2
  1. Instrucciones
  2. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de lima, el chile en polvo, el ajo, la sal y la pimienta. Combine la mezcla de marinada con el pollo en una bolsa de plástico grande y hermética y revuelva para cubrir el pollo con la mezcla. Deje marinar durante 30 minutos a toda la noche.
  3. Prepare la parrilla para asar en el interior o al aire libre. Ase a la parrilla el pollo durante 5-7 minutos de cada lado, hasta que se cueza totalmente.