Información Nutricional

Tamaño por Porción½ receta
Calorías368
Grasa Total12 g
Grasa Saturada5 g
Sodio842 mg
Carbohidratos Totales57 g
Fibra Dietética9 g
Proteínas10 g

Porciones y Tiempos

Porciones2

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Pasta en forma de moño (o de otra forma)4 onzas
Pimiento morrón rojo cortado en tiras de ¼ de pulgada1
Tomates mini½ taza
Cebolla roja, cortada en trozos de ¼ de pulgada½
Aderezo italiano para ensalada reducido en calorías¼ de taza
Hojas de orégano fresco picado1 cucharada
Queso Feta2 onzas
Sal¼ de cucharadita
Pimienta recién molida al gusto
  1. Instrucciones
  2. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque, omitiendo la sal y la grasa.
  3. Combine el pimiento morrón, los tomates, y la cebolla en un tazón grande. Mezcle con el aderezo.
  4. Prepare la parrilla. Ase las verduras en una hoja grande de papel aluminio, volteándolas ocasionalmente, aproximadamente durante 8-10 minutos, o hasta que estén crujientes y tiernas. Regrese las verduras al tazón y mezcle con hojas de orégano.
  5. Mezcle la pasta, verduras, y queso feta, y sazone con sal y pimienta.