Información Nutricional

Tamaño por Porción1
Calorías134
Grasa Total7.5 g
Grasa Saturada1 g
Sodio67 mg
Carbohidratos Totales0 g
Fibra Dietética0 g
Proteínas16 g

Porciones y Tiempos

Porciones2

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Piernas de pollo en cuartos2
Aceite de oliva1 cucharada
Estragón1 cucharadita
Sazonador de limón1 cucharadita
  1. Instrucciones
  2. Precaliente el horno a 400ºF.
  3. Enjuague el pollo en agua fría y seque dando suaves palmaditas. Usando sus dedos, afloje la piel de la carne.
  4. Combine el aceite de oliva, el estragón, y el sazonador de limón. Frote la mezcla entre la piel y la carne.
  5. Hornee en el horno a temperatura media durante 30 minutos, o hasta que el termómetro insertado en la parte carnosa del muslo, alejada del hueso, registre 180ºF.