Información Nutricional

Tamaño de Porción½ receta
Calorías453
Grasa Total13.5 g
Grasa Saturada4.5 g
Sodio551 mg
Carbohidratos Totales65 g
Fibra Dietética4 g
Proteínas17.5 g

Porciones y Tiempos

Porciones2

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Masa para pizza refrigerada (integral, si está disponible)½ libra
Sémola de maíz amarilla2 cucharaditas
Salsa pesto1 ½ cucharadas
Tomates ciruela, rebanados3
Queso mozzarella semidescremado rallado½ taza
  1. Instrucciones
  2. Precaliente el horno a 425º F.
  3. Forme una bola con la masa para pizza. Coloque la masa en una charola para hornear o losa para hornear pizza espolvoreada con sémola de maíz y estire o aplaste con un rodillo la masa para formar una figura redonda de 9 pulgadas.
  4. Esparza la salsa pesto sobre la pizza. Espolvoree el queso rallado y coloque por encima los tomates.
  5. Hornee en el centro del horno durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que la corteza quede crujiente y dorada.