Información Nutricional

Tamaño de Porción½ receta
Calorías482
Grasa Total12 g
Grasa Saturada6 g
Sodio1,362 mg
Carbohidratos Totales65 g
Fibra Dietética2 g
Proteínas29 g

Porciones y Tiempos

Porciones2

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Masa de pizza refrigerada½ libra
Salsa de tomate, sin sal4 onzas
Queso mozzarella semidescremado, rallado¾ de taza
Trozos de piña, con jugo, drenados½ taza
Jamón gourmet magro, rebanado en pequeñas tiras2 onzas
  1. Instrucciones
  2. Precaliente el horno a 425°F.
  3. Enrolle la masa de pizza hasta formar una bola y espolvoree la harina. En una superficie plana y enharinada (por ejemplo, una encimera), ruede o haga presión a la pizza hasta formar una figura redonda de 9 pulgadas. Cúbrala con una envoltura de plástico sin apretarla y déjela reposar, durante 5-10 minutos.
  4. Rocíe con cuchara la salsa de tomate sobre la masa de pizza. Espolvoree el queso. Vierta por encima la piña y el jamón.
  5. Hornee durante 15-20 minutos, hasta que el queso se derrita y la corteza de la pizza tenga una textura marrón dorado.