Información Nutricional

Tamaño de Porción1
Calorías224
Grasa Total14 g
Grasa Saturada5 g
Sodio384 mg
Carbohidratos Totales1 g
Fibra Dietética0 g
Proteínas23 g

Porciones y Tiempos

Porciones2
Tiempo para marinar1 hora

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Aceite de oliva2 cucharadas
Jugo de limón1 cucharada
Romero fresco2 ramitos + extra para adornar
Dientes de ajo, picados2
Sal½ cucharadita
Pimienta recién molida al gusto
Chuletas de cordero con costilla, sin grasa4
  1. Instrucciones
  2. Mezcle el aceite de oliva, jugo de limón, romero, ajo, sal y pimienta en una bolsa hermética de plástico. Agregue las chuletas de cordero y deje marinar en el refrigerador durante 1 hora.
  3. Prepare la parrilla.
  4. Ase a la parrilla durante 5-6 minutos de cada lado o hasta que se cuezan al gusto. Adorne con ramitos de romero fresco