Información Nutricional

Tamaño de Porción1
Calorías411
Grasa Total16.5 g
Grasa Saturada5 g
Sodio841 mg
Carbohidratos Totales50 g
Fibra Dietética3.5 g
Proteínas15.5 g

Porciones y Tiempos

Porciones2

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Pan ciabatta, cortado a la mitad a lo largo y cruzadomitad (13 onzas)
Aceite de oliva4 cucharaditas
Tomate mediano, rebanado½
Queso mozzarella fresco, rebanado2 onzas
Hojas de albahaca10
Sal1/8 de cucharadita
Pimienta recién molida al gusto
Aerosol para cocinar
  1. Instrucciones
  2. Rocíe aceite de oliva sobre la parte de abajo de las mitades de las rebanadas de pan y después forme capas de tomate, queso mozzarella y hojas de albahaca por encima. Sazone con sal y pimienta recién molida al gusto. Tape con las otras mitades para hacer dos sándwiches.
  3. Caliente una sartén antiadherente o una plancha para asar en el interior sobre fuego medio-alto. Cúbrala ligeramente con aerosol para cocinar y después agregue los sándwiches. Coloque un peso plano sobre los sándwiches, tal como un plato de productos alimenticios enlatados por encima de ellos. Áselos durante 2-3 minutos de cada lado o hasta que el pan se tueste y el queso se derrita.