Información Nutricional

Tamaño de Porción1 taza
Calorías187
Grasa Total6 g
Grasa Saturadamenos de 1 g
Colesterol0 mg
Sodio12 mg

Porciones y Tiempos

Porciones5

Ingredientes y Preparación

IngredientesMedidas
Papas nuevas pequeñas (5 tazas)16
Aceite de oliva2 cucharadas
Cebollas verdes, picadas¼ de taza
Pimienta negra¼ de cucharadita
Hojas de eneldo, secas1 cucharadita
  1. Instrucciones
  2. Limpie perfectamente las papas con un cepillo para verduras y agua.
  3. Hierva las papas durante 20 minutos o hasta que se ablanden.
  4. Drene las papas y enfríelas durante 20 minutos.
  5. Corte las papas en cuatro partes y mézclelas con el aceite de oliva, las cebollas y las especias.
  6. Refrigere y sirva.